頂部爲球形的圓錐狀霜淇淋灌裝機

操作原理：

Top-line灌裝機爲約有400個薄片的直線型灌裝機，定位間隔爲76.2 毫米/3英寸。裝在紙板託盤上的圓錐形餅都是以人工將其放置在傳送機構的薄片上。紙板託盤可防止薄片免受巧克力的噴淋。

加入巧克力後，錐形霜淇淋便以定位方式被送往灌裝區，用擠壓灌裝機對標準尺寸的圓錐形霜淇淋進行灌裝。

下一個加工站是，用加溫棒將圓錐形霜淇淋周邊整平，然後産品繼續進入硬化隧道。薄片下面安有高效的風扇。在硬化隧道的半途中（在機器的末端），在圓錐形形餅內插入一幾毫米長的小針，使其能夠翻轉進入速凍隧道。

基本框架都是全不銹鋼結構。兩條鏈是由帶有塑膠滾筒的不銹鋼製成。

在速凍隧道外邊，浸入巧克力的産品以後還可選擇添加幹的外包披覆層。然後將圓錐形霜淇淋送到多排寬裹包機中。

速凍隧道室：

• 速凍隧道室由100毫米/39.4英寸聚氨酯泡沫連接面板建成，外部是塑膠，內部是不銹鋼表面
• 帶有恒溫控制條形加熱器的兩道門。
• 以蛇形管/風扇爲長度單元的不銹鋼空氣旋轉翼，位於隧道的一邊

隧道裏的薄片340

工作臺長度 2500 毫米/984.3英寸

每分鐘的衝程次數10-25

致冷能力114千瓦

控制裝置可編程邏輯控制器

風扇電機10 x 1.5 千瓦

蛇形管/扇形單元

• 熱浸的電鍍蛇形管單元，帶有不銹鋼保護外套
• 每一個蛇管單元長爲4700 毫米/1850.4英寸，並且每25.4毫米就帶有三個翅狀物
• 阿莫尼亞液體再循環系統
• 於-450℃的蒸發溫度下，每個蛇形管有57 KW的功率
• 每個蛇形管均配備10個風扇電機，其電機規格爲：1.5 千瓦/1750 轉
• 電鍍的熱瓦斯解凍平底盤

主要驅動電機：

主要的驅動電機放在冷凍隧道外面的工作臺裏。

標準設備：

• 10道巧克力噴淋系統
• 10道霜淇淋擠壓灌裝系統，單一風味，包括機械驅動垂直運動
• 用加熱棒將圓錐形霜淇淋周邊整平
• 巧克力披覆層提升罐。通過浸泡，巧克力漿外包隆起於産品表面。然後，可供應橫向巧克力的提升容器，包括內部的攪拌裝置，用來攪拌可能添加的其他成份。
• 烘乾區- 産品浸泡完巧克力後，烘乾至不往下滴液體爲止，然後包裝。
• 産品抽出- 抽出針尖型夾頭，配上許多推物器，可確保産品完全的脫離。

技術參數：

排寬10

鏈條間距76.2 毫米/30 英寸

産品間的間距70 毫米/27.6 英寸

産品的最大寬度57 毫米/22.4 英寸

薄片總數408