波形:通常热交换器表面使用相同的;规则的波形增加热传递效率, 它对任何应用都只需要比较小的现场面积需求。 卫生级管的波形面的特征是利用角度的逐渐增加,这样造成“盘绕”或旋转的动力。这个结构很适合半粘度的原材料例如肉汁,浓缩或带颗粒的产品。 操作本身很简单:在卫生级的同心的管长中,产品流动和加热/冷却介质的流动是分开的;无作动部件, 容易清洁。直接的能源回收换热时, 用产品替换介质, 能节省超过80%能源。 这不但增加热效率而且不用替产品疏通流动路径(管道)。热效率得到如此的改良。事实上, 对于典型的薄膜应用,热换面积几乎还能够减小一半。 以前只可能适合于刮面式换热器的应用(例如:奶酪酱,布丁,无菌水果,蕃茄) ,现在可以成功地以THERMALINETM 波形管式的换热器予以加工处理。 |